Bryggjar: Anna Dysvik har sett på om ein kan bruka bakteriar og gjær i lag på ein kontrollert måte for å bryggja surøl raskare og med betre kontroll.Foto: NMBU/Tonje Halvorsen Walde

Bryggjar øl med mjølkesyrebakteriar

Hei! Du må ha et aktivt abonnement for å lese videre. Kjøp digital tilgang her

På framsida no



Les dagens E-avis
Dagens eavis

Alltid tilgang til papiravisa i digitalt format – uansett kvar du er.

Du kan lesa henne på PC, Mac, iOS og Android.

Les no