Roger Aksberg Gjøsæter og dei andre bakarane i Hardanger Bakeri brukar gigantiske «kjøkkenmaskinar» til å elta deigen. Bård Valvatne Deig opp og deig i mente Bård Valvatne Journalist Publisert 26.03.2024 - 16:00 Del på Facebook Del på Twitter Del på e-post hardanger bakeri bygdalangs mat og næringsmiddel steinsdalen økonomi Del på Facebook Del på Twitter Del på e-post
«Selv søppel som dopapir og servietter kan bli liggende i månedsvis, og en tilsynelatende uskyldig epleskrott som kastes nå, ligger der som søppel til langt utpå sensommeren»
