«Auka rekruttering til restaurant- og matfag er naudsynt for at Noreg òg i framtida skal ha restaurantar med michelinstjerner og vinne medaljar i kokkemeisterskap», skriv Alexander Fosse Andersen. Foto: Vestland Sp. Vegen til michelinstjerna startar på vidaregåande Hei! Du må ha et aktivt abonnement for å lese videre. Kjøp digital tilgang her