«Auka rekruttering til restaurant- og matfag er naudsynt for at Noreg òg i framtida skal ha restaurantar med michelinstjerner og vinne medaljar i kokkemeisterskap», skriv Alexander Fosse Andersen. Foto: Vestland Sp.

Vegen til michelinstjerna startar på vidaregåande

Hei! Du må ha et aktivt abonnement for å lese videre. Kjøp digital tilgang her